KINHTENEWS -  City bản nâng cấp tinh chỉnh thiết kế, nâng cấp trang bị tiện ích, động cơ 1.5 giữ nguyên, bỏ bản G, giá không đổi.

Hãng xe Nhật Bản Honda giới thiệu City 2026 cho thị trường Việt Nam ngày 12/10. Ở phiên bản nâng cấp mới, Honda loại bỏ phiên bản G và giữ lại hai phiên bản RS và L. Giá cụ thể của hai phiên bản mới, RS giá 569 triệu đồng và L giá 539 triệu đồng. Mức giá này không đổi so với bản cũ.

Về nâng cấp thiết kế, mẫu sedan cỡ B của Honda nhận những thay đổi ở lưới tản nhiệt, cản trước và cản sau. Vị trí logo đưa từ lưới tản nhiệt lên nắp ca-pô. Cả hai phiên bản đều sử dụng cụm đèn chiếu sáng thiết kế mới dạng thấu kính, trong đó phiên bản L nâng cấp từ đèn halogen lên LED.

Honda City phiên bản mới ra mắt thị trường Việt Nam ngày 12/10 tại Vĩnh Phúc, Phú Thọ. Ảnh: Lương Dũng

Ngoại hình thiết kế hầm hố hơn. Ảnh: Lương Dũng

Mặt ca-lăng thiết kế lại. Ảnh: Lương Dũng

City 2026 bỏ bản G, giá không đổi.

Honda City phiên bản mới ra mắt thị trường Việt Nam ngày 12/10 tại Vĩnh Phúc, Phú Thọ. Ảnh: Lương Dũng

Chiều dài tổng thể trên phiên bản RS tăng thêm 5 mm, kết hợp các chi tiết sơn đen ở tay nắm cửa, la-zăng và cụm đèn hậu. Bảng màu của xe bổ sung hai lựa chọn mới là trắng ngọc và đỏ bên cạnh các màu trắng, xám, đen và xanh, trong đó hai tùy chọn màu mới có chi phí cao hơn 8 triệu đồng.

Một trong những nâng cấp đáng chú ý trên City mới là màn hình cảm ứng giải trí 10 inch trên bản RS (bản cũ là 8 inch), hỗ trợ kết nối Apple CarPlay/Android Auto không dây. Cổng usb-C bổ sung cả hai phiên bản.

Xe duy trì các tiện nghi như hệ thống âm thanh 8 loa, lẫy chuyển số sau vô-lăng, khởi động xe từ xa. Ngoài ra, phiên bản RS tích hợp hệ thống kết nối Honda Connect, hỗ trợ ba nhóm chức năng gồm an toàn và bảo mật, điều khiển từ xa và thuận tiện. Người dùng được miễn phí sử dụng ứng dụng này trong năm đầu tiên và trả phí từ 1,2 triệu đồng mỗi năm từ năm thứ hai.

City 2026 duy trì động cơ xăng 1.5 DOHC i-VTEC, sản sinh công suất 119 mã lực tại 6.600 vòng/phút, mô-men xoắn cực đại 145 Nm tại 4.300 vòng/phút. Xe sử dụng hộp số CVT và hệ thống phanh đĩa bốn bánh.

Về trang bị an toàn, gói công nghệ hỗ trợ lái Honda Sensing là trang bị tiêu chuẩn trên cả hai phiên bản. Bao gồm các tính năng như phanh giảm thiểu va chạm (CMBS), đèn pha thích ứng tự động (AHB), kiểm soát hành trình thích ứng (ACC), giảm thiểu chệch làn đường (RDM), hỗ trợ giữ làn đường (LKAS) và thông báo xe phía trước khởi hành (LCDN).

Bản RS của Cityb 2026 nâng cấp màn hình giải trí từ 8 inch lên 10 inch. Hỗ trợ kết nối Apple CarPlay/Android Auto không dây. Ảnh: Lương Dũng

Thiết kế nội thất Honda City 2026 tinh chỉnh và bổ sung thêm trang bị tiện nghi. Ảnh: Lương Dũng

Bản RS của Cityb 2026 nâng cấp màn hình giải trí từ 8 inch lên 10 inch. Hỗ trợ kết nối Apple CarPlay/Android Auto không dây. Ảnh: Lương Dũng

Thiết kế nội thất Honda City 2026 tinh chỉnh và bổ sung thêm trang bị tiện nghi. Ảnh: Lương Dũng

Bên cạnh đó, phiên bản RS bổ sung cảm biến đỗ xe phía sau. Các tính năng an toàn chủ động và bị động khác như 6 túi khí (bản RS), phanh ABS/EBD/BA, cân bằng điện tử VSA, hỗ trợ khởi hành ngang dốc HSA và camera lùi.

Theo kế hoạch, Honda City 2026 chính thức bán ra thị trường Việt Nam từ ngày 14/10. Ở phân khúc sedan cỡ B, đối thủ đáng gờm nhất của City là Toyota Vios (giá 458-545 triệu đồng), và các mẫu xe bám sát phía sau như Mazda Mazda2 (418-544 triệu đồng), Hyundai Accent (439-569 triệu đồng).

Tính từ đầu năm 2026, doanh số Vios dẫn đầu phân khúc với 6.931 xe bán ra, City giữ hạng hai với 5.452 xe, Mazda2 bám sát với 4.098 xe và Accent với 2.645 xe. Trong năm nay, mới chỉ có City có phiên bản mới trong phân khúc.

Lương Dũng

KINHTENEWS - Một số ứng dụng hứa hẹn người xem phim ngắn AI có thể kiếm hàng triệu đồng, nhưng thực chất bẫy họ xem quảng cáo, tải ứng dụng rác, cài mã độc.

Cuối tháng 9, Ánh Ngọc, 25 tuổi ở TP HCM, bắt gặp quảng cáo ứng dụng phim ngắn CoinDrama khi lướt Facebook. Tò mò trước lời giới thiệu "chỉ cần xem là có thể kiếm tiền", cô quyết định tải về.

Ngọc có thể xem phim ngay sau khi mở app và chỉ vài giây sau, một thông báo xuất hiện, cho biết tài khoản của cô được cộng 250.000 đồng. Tuy nhiên, số tiền chưa thể rút ngay do "quy định số dư tối thiểu phải đạt 500.000 đồng". Cô được yêu cầu xem quảng cáo và tài khoản dần tăng thêm 100.000 và 50.000 đồng.

"Càng về sau, tiền báo càng ít, chỉ khoảng 1.000 đồng. Xem quảng cáo nguyên buổi chiều cuối tuần nhưng không tài nào đạt 500.000 đồng để rút", Ngọc nói. Trong quá trình xem, ứng dụng cũng liên tục yêu cầu tải thêm phần mềm bên thứ ba hoặc website có tên miền lạ. Cuối cùng, cô xóa app vì cảm thấy "như bị lừa".

Giao diện chúc mừng của một ứng dụng phim ngắn được giới thiệu có thể "vừa xem phim vừa kiếm tiền". Ảnh: Bảo Lâm

Hồng Hạnh, 28 tuổi ở Lâm Đồng, cũng gặp tình trạng tương tự với MixReels. Làm theo hướng dẫn, cô tải một số ứng dụng từ website lạ, trong đó có phần mềm đọc file văn phòng yêu cầu nhiều quyền truy cập.

"Điện thoại sau đó liên tục hiện quảng cáo, 10 giây một lần, kể cả ngắt Internet. Tôi không thể sử dụng máy, cũng không thể khôi phục cài đặt gốc vì quảng cáo cứ chèn vào", Hạnh kể.

Cuối cùng, cô mang điện thoại ra cửa hàng sửa chữa để cài lại hệ thống. "Không kiếm được tiền, tôi còn mất thêm tiền sửa máy, mất dữ liệu", cô nói.

Cùng với sự phổ biến của phim ngắn, nhiều ứng dụng gắn tính năng "kiếm tiền" xuất hiện. Trên Google Play, CoinDrama có hơn 10 triệu lượt tải, CashDrama hơn 5 triệu lượt; Reel Drama và Bonus Drama đạt 100.000 lượt, còn FreeFlick và Reel Reward khoảng 50.000 lượt. Trên App Store, một số app cùng loại cũng đạt hàng triệu lượt tải.

Điểm chung của những ứng dụng này là tặng người dùng một khoản tiền ban đầu, sau đó khuyến khích xem phim, quảng cáo hoặc tải thêm phần mềm để kiếm tiền. Càng sử dụng, số tiền được cộng thêm vào tài khoản càng giảm, và thường khó đạt mức tối thiểu để rút ra.

Trên mạng xã hội, nhiều người cho biết từng mất từ vài phút đến vài tiếng xem quảng cáo trước khi nhận ra bị lừa. Một số phải cài đặt lại thiết bị do tải app có mã độc quảng cáo (adware) hoặc phần mềm độc hại (malware).

Không chỉ ở Việt Nam, tình trạng tương tự cũng xuất hiện một số nơi. Theo Thai PBS, Sở Cảnh sát Bangkok (Thái Lan) từng cảnh báo người dân không nên xem ứng dụng phim ngắn để kiếm tiền, vì hầu hết lừa đảo và không thể rút tiền, hoặc nói là rút được nhưng lại "yêu cầu một khoản đặt cọc", sau đó bị lừa.

Giao diện "trúng thưởng" khi tải một video phim ngắn. Ảnh: Bảo Lâm

Theo TS Lê Duy Tân, nhà sáng lập Phòng thí nghiệm AIoT Lab VN, giảng viên Trường Đại học Quốc tế - Đại học Quốc gia TP HCM, hình thức kiếm tiền qua ứng dụng xem phim, video hoặc quảng cáo không mới nhưng vẫn đang thu hút nhiều người dùng nhờ đánh vào tâm lý giải trí kết hợp kiếm thêm thu nhập mà không cần nhiều kỹ năng.

"Tâm lý 'kiếm được ít cũng không mất gì' khiến nhiều người sẵn sàng thử. Tuy nhiên, số tiền hiển thị trên ứng dụng không đồng nghĩa khoản tiền thực nhận", ông Tân cho hay.

Theo chuyên gia, trong mô hình quảng cáo trực tuyến, doanh nghiệp trả tiền để quảng cáo được hiển thị hoặc tạo tương tác, còn nhà phát triển ứng dụng nhận doanh thu qua nền tảng trung gian. Tuy nhiên, doanh thu phụ thuộc nhiều yếu tố, không phải mỗi lượt xem đều mang lại khoản tiền cố định. Các nền tảng như Google AdMob cũng không cho phép trực tiếp trả tiền mặt cho người dùng chỉ vì xem hoặc nhấp quảng cáo.

Một số ứng dụng còn lôi kéo người dùng bằng điểm thưởng, số tiền ảo tăng dần, vòng quay may mắn, thanh tiến độ... để khuyến khích họ tương tác. Những tính năng này không mặc nhiên lừa đảo, nhưng đáng ngờ nếu ứng dụng không công khai cách quy đổi và rút tiền. Người dùng cũng cần cảnh giác với yêu cầu xem thêm quảng cáo, mời bạn bè, hoàn thành nhiệm vụ hoặc nạp tiền để đủ điều kiện nhận thưởng, nhất là khi bị ép chuyển tiền thật mới rút được khoản thu nhập kia.

"Người dùng tưởng đang xem phim để kiếm tiền, nhưng có thể chỉ đang tạo lượt xem quảng cáo và doanh thu cho ứng dụng", ông Tân cảnh báo. "Số tiền hiển thị có thể là số ảo nhằm dụ họ tiếp tục tham gia".

Ông Nguyễn Đức Hoài, nhà đồng sáng lập kiêm CEO Bizino - công ty đứng sau phần mềm hỗ trợ lập trình Bizino AI, đánh giá ngoài việc mất thời gian và có thể cả tiền bạc, người dùng còn đối mặt với rủi ro an toàn thông tin khi cài đặt phần mềm không rõ nguồn gốc theo lời "dẫn dụ" từ ứng dụng xem phim.

Theo ông Hoài, không phải mọi app xem phim có thưởng đều chứa mã độc. Tuy nhiên, phần mềm tải từ nguồn bên ngoài kho ứng dụng chính thức, đặc biệt là tệp APK không rõ xuất xứ trên Android, có thể tiềm ẩn nguy cơ. Tùy quyền truy cập và lỗ hổng trên thiết bị, phần mềm này có thể thu thập dữ liệu cá nhân, đọc thông báo, đánh cắp mã xác thực hay theo dõi thao tác người dùng.

Ngoài ra, chuyên gia này khuyến cáo người dùng cần đảm bảo một số nguyên tắc để tránh bị lừa đảo trên mạng nói chung: không chuyển tiền để mở khóa khoản thưởng; không cung cấp mật khẩu, mã xác thực ra bên ngoài; không coi một lần nhận tiền nhỏ (nếu có) là bằng chứng an toàn lâu dài để chuyển thêm.

"Mỗi người có thể trang bị 'sức đề kháng số' với khả năng dừng lại trước một lời hứa hấp dẫn và đặt câu hỏi: Ai trả tiền cho tôi, tiền từ đâu và tôi phải đánh đổi gì?", ông Hoài nói thêm.

Bảo Lâm

KINHTENEWS -  TP HCM đề xuất ấn định hệ số bồi thường khi nhà nước chỉ định thầu dự án chung cư cũ thay vì để nhà đầu tư và người dân tự thỏa thuận.

Sở Xây dựng TP HCM đang lấy ý kiến dự thảo Nghị quyết quy định cơ chế, chính sách về cải tạo, xây dựng lại nhà chung cư.

Theo dự thảo, hệ số bồi thường (K) được ấn định ở mức 1,1 lần với căn hộ từ tầng hai trở lên và 1,3 lần với tầng trệt. Mức bồi thường này áp dụng khi UBND cấp xã chỉ định nhà đầu tư. Việc chỉ định thầu diễn ra khi hội nghị nhà chung cư tổ chức hai lần nhưng không đủ 50% đại diện chủ sở hữu tham dự và các phương án lấy ý kiến bằng phiếu thất bại.

Một chung cư cũ xuống cấp tại TP HCM, hiện người dân đã được di dơi đến nơi ở tạm mới. Ảnh: Minh Long

Theo Luật Nhà ở hiện hành, UBND cấp tỉnh ban hành khung hệ số bồi thường, nhà đầu tư và người dân tự thỏa thuận con số cụ thể. Quá trình thương lượng này thường kéo dài. Việc quy định mức bồi thường cố định khi chỉ định thầu có thể giúp các dự án rút ngắn thời gian chuẩn bị.

Dự thảo mới quy định hộ dân không đủ điều kiện tái định cư được mua nhà ở xã hội không qua bốc thăm, không xét điều kiện thu nhập và nhà ở (quy định hiện hành yêu cầu người mua nhà ở xã hội phải đáp ứng điều kiện về thu nhập bình quân thực nhận). Người mua được bán lại căn hộ theo giá thị trường sau khi thanh toán đủ tiền.

Thẩm quyền cưỡng chế di dời được giao cho cấp xã khi dự án có trên 75% cư dân đã dời đi theo phương án bồi thường. Cấp xã cũng được quyết định chỉ tiêu quy hoạch, kiến trúc, dân số mà không cần đáp ứng điều kiện phù hợp quy hoạch phân khu 1/2000. Luật hiện hành bắt buộc quy hoạch chi tiết 1/500 phải phù hợp quy hoạch 1/2000.

Đối với chung cư cũ xây trước năm 1994 có sở hữu hỗn hợp, dự thảo cũng quy định thành phố sẽ bố trí vốn ngân sách để sửa chữa phần diện tích sử dụng chung. Theo quy định hiện nay, chi phí này do các chủ sở hữu tự đóng góp.

Ngoài ra, dự thảo mới bổ sung chính sách nhà nước hỗ trợ trực tiếp 50% kinh phí xây dựng hạ tầng kỹ thuật và 50% kinh phí tổ chức thực hiện cưỡng chế di dời.

Theo báo cáo mới đây của Hiệp hội Bất động sản TP HCM (HoREA), toàn thành phố hiện có 474 khu nhà chung cư cũ cần cải tạo, xây dựng lại. Đối với 16 chung cư cấp D - mức nguy hiểm cao nhất - thành phố đã di dời toàn bộ 534 hộ dân tại 9 chung cư, một số nơi vẫn đang di dời dang dở hoặc chưa thể triển khai.

Quang Huy

KINHTENEWS - Công ty TNHH Thịnh Phát - Muyuan Gia Lai khởi công tổ hợp trang trại chăn nuôi heo công nghệ cao và nhà máy thức ăn chăn nuôi, tổng vốn 3.615 tỷ đồng, tại xã Pờ Tó ngày 11/10.

Trong đó, trang trại chăn nuôi heo có vốn đầu tư 3.100 tỷ đồng, diện tích hơn 106 ha, quy mô 16.200 heo nái và 209.000 heo thịt mỗi lứa. Nhà máy thức ăn chăn nuôi có vốn 515 tỷ đồng, diện tích hơn 7 ha, công suất 360.000 tấn sản phẩm mỗi năm.

Hai dự án được đầu tư theo mô hình khép kín, hướng đến hình thành chuỗi sản xuất từ thức ăn, con giống đến chăn nuôi công nghiệp.

Ông Dương Mah Tiệp, Phó chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai cho biết năm 2025, tổng đàn heo Gia Lai đạt hơn 1,68 triệu con, đứng thứ hai cả nước. Tỉnh đặt mục tiêu đến năm 2030 có khoảng 75% đàn heo được nuôi theo hướng trang trại, công nghiệp và hơn 66% ứng dụng công nghệ cao. Xã Pờ Tó là một trong bảy vùng chăn nuôi trọng điểm của tỉnh.

Lãnh đạo tỉnh đề nghị doanh nghiệp bảo đảm xử lý chất thải, kiểm soát mùi, tuân thủ quy trình an toàn sinh học, đồng thời ưu tiên tuyển dụng, đào tạo lao động địa phương. Tỉnh cũng kỳ vọng nhà đầu tư mở rộng chuỗi giá trị sang giết mổ tập trung, chế biến sâu và phân phối sản phẩm.

Ngọc Oanh

KINHTENEWS - Ngày 27/9/2026, TEDxSaiGonStudio chính thức diễn ra tại Dspace, mang đến không gian để những ý tưởng của nhiều thế hệ, đặc biệt là thế hệ trẻ – những mầm xanh của tương lai Việt Nam – được lắng nghe và lan tỏa đến cộng đồng trong nước cũng như quốc tế.

Không chỉ là một ngày ghi hình, chương trình còn là hành trình nhiều tuần huấn luyện, luyện tập và đồng hành, giúp năm diễn giả nhí tự tin cất lên tiếng nói và chia sẻ những ý tưởng tích cực với cộng đồng.

Hành trình đồng hành cùng các diễn giả nhí

Trước ngày ghi hình, năm diễn giả nhí đã tham gia chuỗi hoạt động huấn luyện và tổng duyệt cùng đội ngũ TEDxSaiGon. Trong suốt quá trình này, các em được đồng hành để phát triển và hoàn thiện nội dung bài nói, rèn luyện kỹ năng kể chuyện, thuyết trình, ngôn ngữ cơ thể cũng như làm quen với không gian và quy trình ghi hình.

Các bé tham gia huấn luyện trực tuyến và trực tiếp cùng cô Hoàng Ngọc Anh (Sáng lập viên của TEDxSaiGon) tại VUS.

Không chỉ tập trung vào kỹ năng diễn thuyết, hành trình huấn luyện còn khuyến khích các em tự tin bày tỏ quan điểm, kể những câu chuyện từ chính trải nghiệm của mình và tin rằng tiếng nói của mỗi cá nhân đều xứng đáng được lắng nghe. Đó cũng là giá trị mà TEDxSaiGon luôn mong muốn lan tỏa thông qua mỗi chương trình.

Khi những ý tưởng cất lên tiếng nói

Sau nhiều tuần chuẩn bị, năm diễn giả nhí đã chính thức bước lên không gian của TEDxSaiGonStudio 2026 và hoàn thành phần trình bày của mình.

Các diễn giả nhí lần lượt từ trái sang phải: Trần Đông Cát Linh; Trương Thu Thảo; Nguyễn Ngọc Khánh An; Nguyễn Khánh Ngọc; Nguyễn Bảo Trân

Mỗi diễn giả nhí mang đến một chủ đề khác nhau, từ giáo dục, môi trường, trách nhiệm trong không gian số đến những giá trị của sự đồng cảm và lòng dũng cảm. Xuất phát từ những trải nghiệm và góc nhìn của chính mình, các em không chỉ nêu lên những vấn đề trong cuộc sống mà còn đưa ra những giải pháp, lời kêu gọi và hành động tích cực hướng đến cộng đồng.

Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng cùng tinh thần tự tin, cả năm diễn giả nhí đã hoàn thành phần trình bày của mình một cách trọn vẹn, mang đến những bài nói chân thành, giàu cảm hứng và mở ra những cuộc đối thoại ý nghĩa về các vấn đề của xã hội.

Đằng sau những khoảnh khắc trên sân khấu

Để mỗi bài nói được diễn ra trọn vẹn và mỗi diễn giả có thể tự tin cất lên tiếng nói của mình, phía sau sân khấu là sự phối hợp nhịp nhàng của toàn bộ đội ngũ sản xuất. Từ công tác chuẩn bị không gian, kỹ thuật đến hậu cần, mọi khâu đều được lên kế hoạch và thực hiện một cách chỉn chu nhằm mang đến trải nghiệm tốt nhất cho các diễn giả nhí và toàn bộ chương trình.

Không gian ghi hình TEDxSaiGonStudio tại Dspace,TP. Hồ Chí Minh

Đội ngũ sản xuất đã chuẩn bị sân khấu, hệ thống ánh sáng, âm thanh và bố trí các góc máy nhằm ghi lại những khoảnh khắc đẹp nhất của từng diễn giả. Song song đó, đội ngũ hậu cần và đón tiếp cũng chuẩn bị khu vực nghỉ ngơi, đồ ăn, thức uống và hỗ trợ xuyên suốt cho các diễn giả nhí, phụ huynh và toàn bộ đội ngũ trong suốt quá trình ghi hình.

Công tác setup sân khấu, kỹ thuật và hậu cần được hoàn thiện trước khi ghi hình

Sự chuẩn bị kỹ lưỡng ở từng khâu không chỉ góp phần tạo nên một buổi ghi hình chuyên nghiệp mà còn giúp các diễn giả nhí có thể tự tin tập trung hoàn toàn vào phần trình bày của mình.

TEDxSaiGon tin rằng, khi được trao cơ hội để cất lên tiếng nói của mình, mỗi người trẻ đều có thể truyền cảm hứng và góp phần tạo nên những thay đổi tích cực cho cộng đồng. Hành trình của năm diễn giả nhí tại TEDxSaiGonStudio 2026 khép lại, nhưng những ý tưởng các em chia sẻ sẽ tiếp tục được lan tỏa đến nhiều khán giả thông qua các bài nói được phát hành trong thời gian tới.

PV.

KINHTENEWS - Kết nối giới đầu bếp HORECA với phô mai tươi, nguyên liệu chất lượng và cảm hứng ẩm thực địa phương.

Ngày 29/9/2026 sắp tới tại Đà Lạt, Công ty PDS sẽ phối hợp cùng Hội Đầu bếp tỉnh Lâm Đồng tổ chức Workshop Cheese 4Ps tại Khách sạn La Sapinette. Chương trình hướng đến cộng đồng đầu bếp, nhà hàng, khách sạn và những người hoạt động trong ngành HORECA, tạo cơ hội trực tiếp tìm hiểu phô mai tươi, xem quảng diễn món ăn và trao đổi cùng các chuyên gia trong ngành.

PDS đưa câu chuyện nguyên liệu đến gần hơn với bếp chuyên nghiệp

Với vai trò là nhà phân phối thực phẩm chuyên kênh HORECA tại Lâm Đồng và nhiều tỉnh khác, PDS là một trong các đơn vị phối hợp tổ chức chương trình với mong muốn workshop không chỉ là một buổi giới thiệu sản phẩm, mà trở thành điểm gặp gỡ thực tế giữa nhà cung cấp nguyên liệu, đầu bếp và các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống.

Thông qua sự kiện, PDS tập trung vào giá trị mà khách hàng HORECA quan tâm nhất: hiểu đúng nguyên liệu, nhìn thấy cách ứng dụng trong món ăn và có cơ hội trao đổi trực tiếp về chất lượng, nguồn cung và khả năng vận dụng vào thực đơn tại nhà hàng, khách sạn.

Việc PDS đồng hành cùng Hội Đầu bếp tỉnh Lâm Đồng cũng nằm trong định hướng xây dựng những hoạt động kết nối chuyên môn thiết thực cho cộng đồng F&B địa phương, thay vì chỉ dừng ở vai trò cung cấp hàng hóa.

Điểm đáng chờ đợi: Phô mai tươi, bếp diễn và nguyên liệu Đà Lạt

Workshop tập trung vào các sản phẩm phô mai tươi của Cheese 4Ps và cách kết hợp với nguyên liệu địa phương. Theo kế hoạch chương trình, các đầu bếp sẽ trình diễn nhiều món ứng dụng phô mai tươi như salad rau mùa Đà Lạt với Burrata, súp kem atiso hải sản với Burrata, bò nướng kết hợp phô mai kéo sợi, tôm nướng phô mai. Thực đơn có thể được điều chỉnh theo kịch bản thực tế của Ban tổ chức.

Điểm hấp dẫn của chương trình nằm ở trải nghiệm trực tiếp: Khách tham dự không chỉ nghe giới thiệu mà còn có thể quan sát kỹ thuật chế biến, khám phá cách đưa phô mai tươi vào thực đơn HORECA và thưởng thức món ăn sau phần quảng diễn. Chương trình đồng thời tạo không gian giao lưu giữa các đầu bếp nổi tiếng, nhà quản lý F&B và những người quan tâm đến xu hướng nguyên liệu mới.

Logo Cty TNHH Đầu Tư Thương Mại Và Dịch Vụ PDS.

Thông qua việc đồng hành cùng Hội Đầu bếp tỉnh Lâm Đồng và các đối tác trong Workshop Cheese 4Ps, PDS tiếp tục khẳng định định hướng trở thành đơn vị cung ứng chuyên nghiệp cho ngành HORECA. Không chỉ cung cấp nguyên liệu, PDS hướng đến vai trò kết nối giữa nhà sản xuất, đầu bếp, nhà hàng, khách sạn và các doanh nghiệp F&B, góp phần đưa những sản phẩm chất lượng đến gần hơn với nhu cầu vận hành thực tế của thị trường. Trong thời gian tới PDS sẽ tiếp tục đồng hành cùng các hội đầu bếp ở những tỉnh thành và khu vực khác để tổ chức các workshop mang nhiều ý nghĩa hơn cho ngành F&B, pha chế và làm bánh.

Workshop ngày 29/9/2026 tại Đà Lạt là một trong những hoạt động thể hiện định hướng đó: Tạo không gian để sản phẩm, chuyên môn ẩm thực và nhu cầu của doanh nghiệp HORECA gặp nhau. Với hệ thống phân phối và kinh nghiệm phục vụ ngành hospitality, PDS tiếp tục từng bước xây dựng vị thế của mình như một đối tác cung ứng đáng tin cậy cho khách hàng HORECA tại Lâm Đồng và các thị trường PDS đang phát triển.

Về công ty PDS

Công ty PDS không bắt đầu từ một ý tưởng quá lớn lao của vợ chồng diễn viên Đoàn Tường Vy, mà PDS ra đời từ chính những khó khăn rất thật mà gia đình Tường Vy từng gặp phải trong quá trình quản lí và thu mua hàng hóa, thực phẩm và nguyên liệu cho resort. Có những lúc phải làm việc với nhiều nhà cung cấp khác nhau, có những nỗi lo về giá cả, nguồn gốc sản phẩm, chất lượng hàng hóa, thời gian giao nhận… Chính khi đứng ở vị trí của một người quản lí, mua hàng, vợ chồng cô mới hiểu một doanh nghiệp thật sự cần gì ở nhà cung cấp. Có lẽ cũng từ những trải nghiệm ấy mà 2 người quyết tâm xây dựng PDS với một mong muốn khá giản dị: đồng hành cùng đối tác, giúp việc mua hàng của các khách sạn, resort, nhà hàng và doanh nghiệp HORECA trở nên đơn giản, minh bạch hơn, thuận tiện hơn và an tâm hơn. Trang web của PDS là www.pdsshop.vn

Từ những bước đi đầu tiên, PDS dần mở rộng hoạt động tại Đà Lạt, Mũi Né- Phan Thiết, Ninh Thuận, Cam Ranh và Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương. Công ty hiện phân phối nhiều dòng thực phẩm và nguyên liệu phục vụ ngành HORECA, nguyên liệu pha chế và nguyên liệu làm bánh. PDS hiện là nhà phân phối của các thương hiệu như Anchor, Unilever Food Solutions, Kewpie và nhiều nhãn hàng khác. Trong thời gian tới, PDS sẽ mở rộng đến những thị trường như Phú Quốc và Đà Nẵng, Hjaf Nội.

PDS mong có thể chạm đến khách hàng bằng một cách khác – bằng sự chân thành, uy tín và những giá trị thật mà doanh nghiệp mang lại. Với lợi thế kho bãi nằm tại các vị trí trọng điểm thuận tiện giao nhận nhanh chóng và đảm bảo chất lượng với giá cả hợp lý đúng với định hướng là người đồng hành tại địa phương của đối tác (your local partner).

Thời gian: 08:00 sáng Thứ Ba 29/9/2026

Địa điểm: Khách sạn La Sapinette (số 01 Phan Chu Trinh, Đà Lạt)

Nội dung chính: Giới thiệu phô mai – Quảng diễn món ăn chế biến từ phô mai tươi – Thưởng thức món ăn, giao lưu cùng rượu vang Đà Lạt và Beer Đức

Đơn vị phối hợp: Hội Đầu bếp tỉnh Lâm Đồng và PDS

Đồng hành: Cheese 4Ps; nhãn hàng Beer Dinkelacker

Phú  Cường

KINHTENEWS - Mới đây, tại khách sạn Le Méridien Saigon, Hội Thấp khớp học Việt Nam phối hợp cùng R-PHARM tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề “Kỷ nguyên ức chế trực tiếp IL-6 trong điều trị viêm khớp dạng thấp: Từ nhu cầu điều trị chưa được đáp ứng đến thực hành lâm sàng”. Hội thảo tập trung thảo luận những thách thức do “khoảng trống điều trị” dai dẳng trong bệnh viêm khớp dạng thấp (RA) đặt ra.

Các chuyên gia đang thảo luận về dữ liệu thực tế liên quan đến olokizumab. Ảnh: R-Pharm

Viêm khớp dạng thấp là một bệnh tự miễn mạn tính, đặc trưng bởi tình trạng viêm dai dẳng tại màng hoạt dịch, có thể dẫn đến tổn thương sụn khớp, biến dạng khớp và gia tăng nguy cơ tàn tật nếu bệnh không được kiểm soát tối ưu. Mặc dù y học hiện đại đã đạt được nhiều tiến bộ với các thuốc chống thấp khớp tác dụng chậm (DMARDs) và các liệu pháp sinh học, khoảng trống điều trị vẫn tồn tại đáng kể trên toàn cầu cũng như tại Việt Nam.

Nhiều bệnh nhân không đạt được mức độ lui bệnh như mong muốn, đáp ứng điều trị suy giảm theo thời gian hoặc xuất hiện các tác dụng bất lợi buộc phải ngừng điều trị. Thực tế này tiếp tục thúc đẩy cộng đồng y khoa tìm kiếm những liệu pháp sinh học nhắm trúng đích mới, nhằm đáp ứng các nhu cầu điều trị chưa được giải quyết ở nhiều nhóm bệnh nhân khác nhau.

Trong cơ chế bệnh sinh của viêm khớp dạng thấp, interleukin-6 (IL-6) là một cytokine tiền viêm quan trọng, đóng vai trò đáng kể trong việc thúc đẩy tình trạng viêm tại khớp cũng như các biểu hiện toàn thân của bệnh.

Quy trình sản xuất thuốc điều trị viêm khớp dạng thấp của R-Pharm.

Tại hội thảo, các chuyên gia đã thảo luận về hướng tiếp cận ức chế trực tiếp IL-6 thông qua kháng thể đơn dòng olokizumab. Khác với các liệu pháp trước đây tác động bằng cách ức chế thụ thể IL-6 (IL-6R), hoạt chất mới này gắn kết trực tiếp với các phân tử IL-6 tự do trong tuần hoàn và trung hòa chúng. Bằng việc nhắm trực tiếp vào IL-6, phương pháp này hướng tới việc ngăn chặn tín hiệu viêm ngay từ nguồn, kiểm soát hoạt tính bệnh một cách chọn lọc hơn và bổ sung thêm một lựa chọn điều trị có giá trị cho những bệnh nhân chưa đạt đáp ứng đầy đủ với các phác đồ điều trị trước đó.

Hiệu quả và hồ sơ an toàn của liệu pháp ức chế trực tiếp IL-6 tiếp tục được củng cố qua chương trình nghiên cứu lâm sàng pha 3 CREDO, với sự tham gia của hàng nghìn bệnh nhân trên toàn cầu. Kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng kiểm soát đáng kể hoạt tính bệnh, cải thiện chức năng khớp và khả năng dung nạp điều trị nhìn chung tốt.

Bên cạnh các bằng chứng vững chắc từ các thử nghiệm lâm sàng, hội thảo cũng dành nhiều thời gian thảo luận về dữ liệu thực tế (Real-World Data – RWD) được thu thập trong thực hành lâm sàng tại Liên bang Nga và một số quốc gia, vùng lãnh thổ châu Á, bao gồm Nhật Bản, Hàn Quốc và Đài Loan.

Tại Việt Nam, một ca lâm sàng thực tế do TS.BS Phạm Văn Tú, Chuyên khoa II, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, trình bày cũng ghi nhận sự cải thiện tích cực ở một bệnh nhân mắc bệnh nặng. Trường hợp này cho thấy tính khả thi của việc chuyển hóa các bằng chứng từ nghiên cứu lâm sàng vào thực hành điều trị tại bệnh viện.

Phát biểu tại sự kiện, PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Lan, Chủ tịch Hội Thấp khớp học Việt Nam, cho biết:

“Đạt được sự kiểm soát toàn diện và bền vững bệnh viêm khớp dạng thấp cho người bệnh luôn là một trong những ưu tiên hàng đầu của các chuyên gia cơ xương khớp. Sự xuất hiện của các liệu pháp ức chế trực tiếp IL-6, cùng với ngày càng nhiều bằng chứng lâm sàng, mang đến thêm những công cụ điều trị nhắm trúng đích, góp phần thu hẹp khoảng cách giữa khuyến cáo điều trị và thực hành lâm sàng.”

Đồng quan điểm này, các chuyên gia quốc tế, trong đó có GS A.M. Lila, Giám đốc Viện Thấp khớp học Moscow; GS Kunihiro Yamaoka, Trường Y Kitasato, Nhật Bản; và GS P.A. Shesternya, Đại học Y Krasnoyarsk, nhấn mạnh rằng việc kết hợp những cập nhật y khoa trên thế giới với đánh giá các ca bệnh cụ thể trong thực hành lâm sàng là yếu tố quan trọng để thúc đẩy các chiến lược điều trị cá thể hóa.

Cách tiếp cận này có thể góp phần giảm nguy cơ tàn tật lâu dài và cải thiện chất lượng cuộc sống cho người bệnh.

Phát biểu tại hội thảo, ông Mikhail Samsonov, Giám đốc Y khoa R-Pharm, chia sẻ về quá trình đưa olokizumab vào Việt Nam:

“Việt Nam là một thị trường phát triển nhanh và đầy tiềm năng, đồng thời chúng tôi đã có mối quan hệ hợp tác chuyên môn lâu dài với Việt Nam. Chúng tôi khởi động dự án đưa olokizumab vào thị trường Việt Nam từ năm 2022; toàn bộ quá trình đăng ký kéo dài hơn ba năm, và hôm nay chúng tôi đang chứng kiến những kết quả của quá trình này – bệnh nhân đầu tiên tại Việt Nam đã bắt đầu điều trị bằng olokizumab.

Đối với chúng tôi, đây không chỉ là một cột mốc quan trọng trong quá trình phát triển quốc tế của thuốc, mà còn là khởi đầu cho một giai đoạn hợp tác mới với cộng đồng y khoa Việt Nam. Chúng tôi có kế hoạch tiếp tục phát triển quan hệ hợp tác giữa các hiệp hội chuyên môn của Nga và Việt Nam.”

Phú Cường